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第388章 惊喜的碰撞
阳光透过百叶窗,在小厨房里。
空气中有淡淡的甜香和一丝若有似无的药材辛香。
长桌上,一字排开七八个白瓷小碟,里面盛放着颜色深浅不一、形态也略有差异的桂圆干肉。
徐娇戴着一次性手套,正将最后一份样品分到碟中,动作轻缓而精准。
苏浩泽站在桌旁,目光沉静地扫过所有样品,神情专注得像是在审视一件件艺术品。
“开始吧。”
他声音平和。
徐娇点头,递给他一杯清水。
两人像品鉴葡萄酒一般,先拿起碟子,细细嗅闻每一份桂圆肉的干香。
有的甜腻霸道,有的清香含蓄,有的则带一丝不易察觉的陈气。
“三号,干香最醇厚,甜感自然。”
苏浩泽轻声评价,用笔在旁边的记录板上做了个标记。
接着是品尝。
他们用小镊子取一小块放入口中,细细咀嚼,感受其本身的甜度和肉质。
“七号甜度最高,但肉质偏软烂,缺乏嚼劲。”
“五号甜味干净,但香气弱了些。”
“一号……似乎有极轻微的烟熏味,不确定是工艺还是储存带来的。”
整个过程安静而高效,只有细微的咀嚼声和偶尔简短的交流。
每尝完一种,他们都用清水漱口,确保味觉归零,不影响下一种的判断。
初步盲测结束,苏浩泽的目光落在被标记为“二号”
和“四号”
的样品上。
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